Vous êtes unique !
Ma démarche s’adapte donc à vous,
à vos attentes et à vos habitudes.
Manger et mincir tout en gardant le plaisir ? C’est possible !
Mes objectifs lors de mes consultations dans la gestion du poids sont
- Trouver les causes qui vous font prendre du poids ou qui vous empêchent d’en perdre.
- Vous aider à trouver un état d’esprit plus serein et positif, grâce à une alimentation qui favorise la production des neurotransmetteurs, telle la dopamine ou la sérotonine. Ainsi, les excès alimentaires diminuent facilement et vous gardez la motivation dans le maintien de vos nouveaux comportements alimentaires.
Voir ci-dessous : « Pourquoi le stress fait-il grossir ou bloque l'amaigrissement ? » - Connaître votre profil alimentaire grâce à la diététique psycho-comportementale reposant sur :
- Les émotions,
- Les règles ou les croyances qui rigidifient les comportements
- Les envies irrésistibles ("je craque à la vue des aliments")
Connaître ce profil permet d’identifier les facteurs qui, jusqu’à maintenant, vous empêchaient sûrement de garder le poids désiré.
- Analyser vos bilans sanguins et votre alimentation pour y déceler les déficits nutritionnels ou une éventuelle pathologie bloquant l’amincissement.
- Vous permettre d’avoir un bon confort digestif. Il conditionne l’humeur, les sensibilités alimentaires et le bon fonctionnement de tout l’organisme.
- Vous amener à mieux gérer les pensées négatives en trouvant de meilleures alternatives qu’aux grignotages ou excès alimentaires.
Déroulement du suivi dans la perte de poids.
- Après la prise de rendez-vous, vous recevez une courte enquête alimentaire visant à préparer efficacement la première consultation
- 1ère consultation : on établit ensemble un programme répondant à vos besoins
- Avant la 2ème consultation, un test vous est envoyé afin de connaître plus précisément votre profil alimentaire
- Les consultations suivantes permettent d’adapter le programme en fonction de votre avancée, de vos difficultés et de votre profil.
Il n’y a pas d’échecs, il n’y a que des apprentissages
Nelson Mandela
Revenir sur ce qui n’a pas fonctionné, est un bon moyen d’apprendre sur soi, et d’entreprendre des évolutions dans ses comportements.
Pour chaque consultation, des exercices d’observation et d’application vous sont proposés. Ainsi vous changerez plus facilement et naturellement vos habitudes.
Réussir durablement votre perte de poids ?
C’est possible en changeant certaines de vos habitudes.
Pour cela, vous devez comprendre l’intérêt de ces changements et passer à l’action.
Au fil des répétitions, vos nouveaux comportements s’installent durablement et sans effort dans votre quotidien.
Beaucoup de mutuelles remboursent les consultations en diététique. Renseignez-vous auprès de la vôtre.
Les consultations peuvent se réaliser également par vidéo.
Témoignages d’anciens patients :
Ce sont eux qui en parlent le mieux (avis google : pour voir plus de témoignages)
Ania : « Pendant longtemps je n’arrivais pas à diminuer mon poids sans en reprendre à la suite. L’effet yo-yo m’a découragé de poursuivre mes efforts. Mais les séances avec Sophie m’ont fait comprendre l’impact de mes émotions sur mes besoins de grignoter et m’ont donnée des astuces et conseils qui me permettent de mieux contrôler mes fringales. En conséquence je suis en train de perdre des kilos et de progresser dans mes relations avec mon alimentation. J’apprécie beaucoup son support, son écoute et son professionnalisme et je la recommande vivement à tous ceux et celles qui désirent suivre un traitement diététique efficace et durable
Voir tous les témoignages sur Google
Agnès : « 2eme rendez-vous avec Sophie Roussel, elle est très à l’écoute et m’aide bien à démêler les ficelles pour mieux comprendre et dépasser les « compulsions alimentaires « le chemin sera long mais son aide est précieuse et très très efficace!! »
Voir tous les témoignages sur Google
Pourquoi le stress fait-il grossir ou bloquer l'amaigrissement ?
- Il élève le taux de cortisol dans le sang, libérant plus de glucose et donc d’insuline (l’hormone du stockage), ce qui favorise le stockage des calories.
- Il épuise le corps par une suractivité de nos glandes surrénales, en imposant à notre organisme un mode « défense ». Le métabolisme finit donc par ralentir, et le corps par brûler moins de calories. L’envie de compenser la fatigue en mangeant plus augmente.
- Il empêche un sommeil réparateur, et ainsi une modification de la sécrétion des hormones contrôlant l’appétit et le poids.
- Il met le mental et les émotions à rude épreuve. On ressent alors le besoin de réconfort, de douceurs pour contrebalancer ces inconforts. Ceci pousse à la consommation d’aliments trop gras et trop sucrés.
- Il détériore la qualité de notre « microbiote », et ainsi le bon fonctionnement de notre organisme.
- il active le système nerveux autonome dit « sympathique » qui contrôle le fonctionnement de toutes les fonctions vitales involontaires de notre corps. Tous les organes sont donc impactés et leurs fonctions sont altérées : la digestion est ralentie, la production des enzymes digestives et des hormones diminue, la tension artérielle augmente …
Des exercices ou un protocole en sophrologie visant une meilleure gestion du stress, peuvent vous être proposés si vous le souhaitez.
Lire aussi : La sophrologie dans la gestion du poids
Troubles du comportement alimentaire
ANOREXIE – HYPERPHAGIE - BOULIMIE
Les différents troubles du comportement alimentaire nécessitent une prise en charge particulière et adaptée.
Les séances diététiques dédiées à ces troubles se font généralement en complément d’un travail psy.
Elles permettent de donner des clés pour gagner une relation plus apaisée avec l’alimentation.
J’oriente mes interventions selon vos attentes et votre problématique.
En suivant votre rythme, je peux aborder les thèmes suivants : croyances, freins, émotions, pensées, nutrition, image corporelle, comportements.
Par une écoute bienveillante, un respect de vos difficultés et de votre vécu, pas à pas, je vous épaule pour que vous retrouviez cette liberté apaisée avec l’alimentation que vous souhaitez.